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重庆乐荞家政护理知识

重庆家政服务员在制作饮食应该注意哪些地方?

 
      重庆家政服务员在制作饮食应该注意哪些地方?
现如今,老年人易患高血压、糖尿病和高血脂等疾病,病人也会有些东西并不能吃,重庆家政服务员在制作食品时应注意以下四点。
      1.饮食宜清淡食物不宜过咸或过甜,过咸会导致血压增高,也会使心脏和肾脏负担加重;过甜和多食甜品,易导致糖尿病,并可导致肥胖和高血脂。果蔬素食品味淡,老年人宜常食之;肉类食品甘肥味浓,宜避食之。
 
     2.重庆家政服务员在制作饮食时要想自己和雇主身体健康,早餐是必不可少,晚餐应备早  由于老年人要少食多餐,因而早餐必不可少,同时为避免消化不良,晚餐进食宜早,不可食后就入睡。
 
     3.食品宜熟、烂、软和热老年人多胃寒,胃肠功能较弱,坚硬食物难以消化吸收,所以老年人饮食要温和,吃的食物要熟、烂、软。为避免患肠炎、腹泻,应少食生冷食品。
 
     4.适量进食,减少含热量老年人基础代谢能力较低,活动量也相对较少所以不需要太多的热量,加上老年人胃肠消化、吸收功能较差,多食不易消化,故老年人不宜吃过饱,- -般约
八成饱便可。如果确实需要增加营养,可以少食多餐,千万不能暴饮暴食。
 
     5.重庆家政服务员在制作饮食时一定要知道尊重雇主,当然尊重雇主也不等于事事都按照雇主的意思来办
 
以上便是重庆家政服务员在给老年雇主服务时,应该了解制作饮食应该注意的地方止缺钙。
重庆老人护理师在老年人的饮食上注意的东西很多,你都了解了吗?
 

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